Jelang Lebaran, Stok Aman! Beras dan Jagung Surplus, Cabe Rawit di Luwu Timur Mulai Kritis

MALILI– Menjelang Hari Raya Idulfitri, Dinas Pertanian memastikan ketersediaan sejumlah komoditas pangan di Kabupaten Luwu Timur dalam kondisi relatif aman.

Itu disampaikan, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Subhan dalam kegiatan High Level Meeting (HLM) Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) di Aula Sasana Praja, Kantor Bupati, Senin (16/03/2026) yang dipimpin Sekretaris Daerah Luwu Timur, Dr. Ramadhan Pirade.

Subhan mengatakan, Dari total sebelas komoditas yang dipantau, sebagian besar masih mencatatkan surplus dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat dalam waktu cukup panjang.

Dikatakannya, Beras menjadi komoditas paling aman dengan proyeksi surplus hingga 193 hari ke depan. Begitu pula dengan jagung yang diperkirakan masih mencukupi kebutuhan hingga 163 hari ke depan.

Namun, kondisi berbeda terjadi pada komoditas cabe rawit. Ketersediaannya di Luwu Timur saat ini tergolong terbatas dan diperkirakan hanya mampu memenuhi kebutuhan selama tujuh hari ke depan. Sementara itu, kebutuhan masyarakat mencapai sekitar 108 ton.

Dinas Pertanian mengungkapkan, jika hanya mengandalkan pasokan lokal, stok cabe rawit tidak akan mampu mencukupi permintaan, khususnya menjelang Lebaran yang biasanya diiringi peningkatan konsumsi.

Untuk mengantisipasi hal tersebut, pasokan dari luar daerah menjadi solusi yang akan ditempuh guna menjaga stabilitas ketersediaan dan harga di pasaran.

Pemerintah daerah pun terus melakukan pemantauan secara intensif guna memastikan distribusi bahan pangan tetap lancar dan kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi hingga hari raya.(*)

banner 728x250

banner 728x250